Залог вкусных блюд зависит не только от качества ингредиентов и профессионализма поваров. Важную роль играет оборудование. Если вы хотите упростить процесс приготовления пищи и сделать его максимально быстрым, то самое время купить индукционную плиту. Профессиональная техника обеспечивает нагрев посуды индукционным вихревым током, за счёт чего происходит равномерный нагрев. Рассмотрим особенности оборудования более подробно.
Сразу стоит выделить преимущества индукционного профессионального оборудования:
- быстрый нагрев посуды;
- экономичность в энергопотреблении;
- простота очистки;
- простота управления.
На что обратить внимание при выборе индукционной плиты
Важный момент – это параметры конфорок. Речь идёт об их мощности и размерах. Соотносите этот параметр с размером посуды, которую планируете использовать. Обычно для мест общественного питания используется оборудование с большими по размеру конфорками, поскольку есть необходимость готовить большое объёмы пищи. Для домашнего использования достаточно будет средних размеров. На удобство использования оборудования также влияют такие параметры: таймер, автоматическое распознавание материала посуды, функция отложенного старта и др. Чем больше будет дополнительных опций, тем комфортнее будет использование плиты.
Один из главных вопросов, который волнует всех покупателей – оборудование какого производителя выбрать. С уверенностью можем сказать, что изделия всех торговых марок, которые представлены в нашем каталоге, таких как, например, Hurakan или Абат, отличаются технологичностью и надёжностью эксплуатации. Мы сотрудничаем только с ведущими производителями и предлагаем нашим покупателям исключительно качественное профессиональное оборудование, другого у нас просто нет. Поэтому в первую очередь выбирайте плиту по техническим характеристикам. На все товары можно оформить доставку по России (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск Геленджик, Новороссийск, Сочи, Краснодарский край, Крым, включая Симферополь) и др. города. С нами вы сможете легко и выгодно развивать свой бизнес!