Гастроемкость GN 2/1-40 с гранитно-эмалированным покрытием, производства фирмы RATIONAL (Германия), применяется для приготовления, перевозки, хранения пищевых продуктов. Данная модель является неотъемлемым элементом любой современной кухни. Использование гастроемкостей позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.Даная модель имеет цельнотянутую структуру. Главной чертой гастроемкостей является возможность варить, запекать, замораживать продукты питания. GN 2/1-40 очень легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке. Данная модель имеет достаточно привлекательный и эстетичный внешний вид. Она также позволяет более эффективно использовать пространство во время обработки и хранения продуктов. Гастроемкость GN 2/1-40 позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукты и время. Эмалированное покрытие, наряду со стеклом, является наилучшим материалом для изготовления посуды с гигиенической точки зрения. Эмалированная посуда надежно защищает пищу о