Предметы сервировки

Заведения общественного питания держатся не только на хорошей кухне - важно внутреннее оформление, работа персонала, а также качественный инвентарь. Если купить предметы сервировки в Крыму, то можно дополнить общую картину, выведя ресторан или кафе на новый уровень.

Рестораторы вкладывают и силы, и душу, чтобы придать заведению особый шарм и атмосферу. Они стремятся к созданию условий, в которых посетитель почувствует себя расслабленно, стремясь вернуться в это место вновь. Необычное оформление меню, превосходное накрытие столов и услужливый персонал – всё это должно быть гармоничным, чтобы выстраивать положительное представление у посетителей.

В ресторане имеется свод правил, касающихся оформления стола. Оно должно соответствовать классу заведения, подаваемым блюдам, а также винной карте.

Важность предметов сервировки

Термин сервировка был образован от французского слова servir, что в переводе означает обслуживать или подавать. В ресторанном бизнесе у него имеется два значения:

  • оформить стол соответствующим образом, снабдив гостя всем необходимым для проведения трапезы;
  • убранство должно быть идеальным, соответствовать общепринятым правилам и классу заведения.

Существует два варианта сервировки:

  • Предварительная. Под такой сервировкой подразумевается подготовка зала к проведению мероприятия. Для каждой персоны выкладывается минимальный набор того, что может потребоваться во время принятия пищи. При необходимости предметы добавляются в процессе трапезы.
  • Исполнительская. Любое мероприятие, будь то деловая встреча или празднование по какому-либо поводу, потребуются дополнительные элементы сервировки. Их убирают или дополняют в процессе, а главной задачей является создание соответствующей атмосферы.

Ресторанная посуда и аксессуары необходимы для поддержания культуры обслуживания посетителей. Заведение, отказавшееся от стандартных правил, но, не внеся соответствующих дополнений, быстро потеряет клиентов. У посетителей должно сформироваться положительное впечатление, побуждающее их вернуться в это заведение вновь.

Доставка по Симферополю, Севастополю и другим городам Крыма – преимущество нашего интернет-магазина Фабрика-Кухня. У нас вы найдете любые предметы сервировки.

ОБ-000000159763
Нет в наличии
374 
БрендViatto Глубина (мм)125 ГруппаКувшины Категория оборудованияПредметы сервировки Масса брутто (кг)0.29
ОБ-000000159762
Нет в наличии
435 
БрендViatto Глубина (мм)130 ГруппаКувшины Категория оборудованияПредметы сервировки Масса брутто (кг)0.32
ОБ-000000071145
В наличии
473 
БрендPujadas ГруппаСоусницы Категория оборудованияПредметы сервировки Масса нетто (кг)0.08 Материал корпусаНержавеющая сталь
ОБ-000000159764
Нет в наличии
693 
БрендViatto Глубина (мм)138 ГруппаКувшины Категория оборудованияПредметы сервировки Масса брутто (кг)0.45
ОБ-000000071214
В наличии
744 
БрендEKSI Глубина (мм)95 ГруппаСтаканы для столовых приборов Категория оборудованияПредметы сервировки Масса нетто (кг)0.2
ОБ-000000071208
В наличии
1 041 
БрендEKSI Глубина (мм)130 ГруппаСахарницы Категория оборудованияПредметы сервировки Масса нетто (кг)0.32
ОБ-000000071092
В наличии
1 599 
БрендPujadas Глубина (мм)110 ГруппаВедра для льда Категория оборудованияПредметы сервировки Масса нетто (кг)0.28
Фильтры товаров
Производитель
Цена

 – 

  • 374
  • 1600
Высота (мм)
Глубина (мм)
Группа
Категория оборудования
Масса нетто (кг)
Материал
Материал корпуса
Страна происхождения
Ширина (мм)