Противень 400Х600 мм, производства фирмы RATIONAL (Германия), артикул 6013.1003, применяется для выпекания хлебобулочных изделий, кондитерских изделий (пирогов, печенья) и других блюд с использованием духового шкафа и пекарской печи. Данная модель является неотъемлемым элементом любой профессиональной кухни заведений общественного питания: ресторанов, баров, столовых, а также хлебопекарен и т. д. Использование противней позволяет значительно упростить рабочие процессы на кухне.В противнях можно выпекать и зажаривать разнообразные продукты питания. Модель RATIONAL 6013.1003 не впитывает посторонние запахи, а также легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке. Данная модель имеет современный дизайн и эстетичный внешний вид. Благодаря специальной форме противни легко укладываются один в другой, позволяя экономить место на кухне, а также более эффективно использовать рабочее пространство во время их транспортировки. Противень RATIONAL 6013.1003 позволяет лучше контролировать порционность и та