AIRHOT Sous-Vide SV-40 представляет собой погружной термостат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат предназначен для приготовления широкого перечня блюд по технологии sous vide. Этот метод приготовления позволяет придать блюдам нежный вкус, сохранить полезные качества. На корпусе установлена сенсорная панель управления, в конструкции предусмотрен циркуляционный насос. В термостате предусмотрен таймер до 99 часов, температура настраивается в градусах Цельсия или Фаренгейтах. Для производства корпуса используется нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
погружной термостат AIRHOT Sous-Vide SV-40.
Особенности:
термостат рассчитан на объем воды до 40 литров;
температурный режим регулируется в диапазоне от 0 до 90 °C;
мощность аппарата составляет 2000 Вт.