Диск для нарезки cоломкой с двумя лезвиями, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28053, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов соломкой.Данная модель диска дает возможность нарезать продукты соломкой размером 6?6 мм, что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования и имеет отличную прочность и долговечность. Он легко снимается и поддается чистке. Предназначен для овощерезок: CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 и кухонных процессоров: R502.Старое наименование ДИСК СОЛОМКА ROBOT COUPE 28053 6Х6ММНовый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.