Сэндвичи и гамбургеры плотно вошли в повседневных рацион человека. Это удобная еда для перекуса, особенно при интенсивном ритме жизни. Заведения, готовящие подобные блюда, должны иметь всё специализированное оборудование, чтобы своевременно обслуживать большое количество клиентов. Купить прессы для гамбургеров в Крыму рекомендуется всем владельцам сетей быстрого питания, чтобы рационализировать процесс приготовления и отпуск продукции.
Важность пресса для гамбургеров
Время – ценнейший ресурс, особенно при приготовлении блюд. Производители стремятся к ускорению процесса, не вредя качеству продукции. Решить эту задачу можно только при использовании целевого оборудования. Пресс для гамбургеров относится к такому виду устройств.
Поварам не требуется так много работать с мясом. Оборудование позволяет сделать идеальные по форме и толщине котлеты, который после равномерно прожариваются. Такое решение позволяет экономить время сотрудников, а также ускорить производство гамбургеров и сэндвичей.
Конструкционные особенности
- Корпус изготовлен из анодированного алюминия. Элементы, вступающие в контакт с мясом, выполнены из нержавейки. Она устойчива к окислению, что соответствует нормам СанПин.
- Есть прессы ручные и механические. Первые подразумевают наличие оператора, вторые работают в полностью автономном режиме.
- Отличается диаметр емкости, в которую формируются котлеты. Такое разнообразие позволяет выбрать необходимый вариант. Любой аппарат хорошо справляется с поставленной задачей, выдавая идеальные котлеты.
- Элементы, контактирующие с мясом, можно быстро снять и вымыть. Нержавейка устойчива к агрессивным моющим средствам, поэтому можно обрабатывать детали даже в щелочах.
- Производительность прессов крайне высокая. Дорогие модели могут изготавливать до 1 500 котлет за 60 минут. Это позволяет нарастить объем продаж, не потеряв в качестве или внешнем виде продукции.
Выбор профессионального пресса для гамбургеров – важная задача, с которой готов помочь наш интернет-магазин Фабрика-Кухня. Быстрая доставка техники Hurakan, Viatto, Apach и других производителей по Симферополю, Севастополю и другим городам Крыма позволит получить заказанное оборудование за считанные дни.
