Газовая фритюрница, производства фирмы KOGAST (Словения), модель PF-Т9/14, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животноммасле (фритюре). Фритюрница имеет одну ванну, вместимостью 14 л изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование одной корзины с размерами (мм): 230 (ширина), 345 (глубина), 120 (высота). Высокопроизводительные газовые нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванны, что способствует очень быстрому нагреву фритюра. Более того, горелки этой фритюрницысъемные, что еще больше упрощает очистку ванны. Мощность данной модели составляет 11,2 кВт. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф с дверками и магнитным замком, где можно хранить подготовленные для жарки продукты. Корпус фритюрницы изготовлен и