WhatsApp
"Габа Янтарь" 50гр
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
-Название: Габа Янтарь
-Вид: улун
-Регион: Китай, остров Тайвань
-Урожай: 2021 г.
Органолептические характеристики:В аромате вишневый пирог, изюм и финики
Во вкусе вишневое варенье, финики и карамель.
Габа «Янтарь» — это улун средней степени ферментации, который обладает уникальными целебными свойствами. Его ферментация происходит без участия кислорода, что и способствует образованию в чайном листе ГАМК (гамма-аминомасляная кислоты) или GABA (Gamma-aminobutyric acid) – аминокислоты, вырабатывающейся в нервной системе и служащей посредником при передаче нервных импульсов. Она создает равновесие между процессами возбуждения и торможения.
Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-95С. При заваривание проливами (гайвань, типот, маленький чайник) использовать 4-5гр чая на 100мл воды, время настаивания первых проливов увеличить до 30-50 секунд, так как чай очень туго скручен, поэтому требуется больше время на то чтобы он раскрылся, при заваривании настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 3-5 минут.
Геометрия: http://i1.proskater.ru/images/1281/04022020-8987b-007_1.jpg.
Часть света: о. Тайвань.
Дескрипторы вкуса: сухофрукты, выпечка, карамель.
Урожай: 2021 г..
Способ приготовления: о. Тайвань.
Отзывы
Отзывы не найдены
