Купить гранитор в Крыму – значит получить для своего заведения общественного питания устройство, благодаря которому можно получить вкуснейшие «снежные» десерты. В состав такой продукции, как правило, входит сок и «мокрый снег» из ледяной крошки.
Оборудование охлаждает и замораживает соки, а также другие напитки, изготовленные на сонове кофе или мяты. В конструкции рядом с охлаждающим элементом находится шнек, который предотвращает превращение охлажденной жидкости в лед. В результате десерт становится похожим на мокрый снег.
Конструкция аппарата включает в себя следующие элементы:
- Контейнеры, выполненные из прозрачного материала, обычно прочного пластика.
- Ножа спиралевидной формы.
- Элемента охлаждения, выполненного в виде цилиндра.
Производители сделали все, чтобы современные модели были удобны не только в использовании но и уходе. Большая часть конструктивных элементов демонтируется, что позволяет быстро отмыть технику.
Чаще всего аппараты приобретают для установки в барах с целью приготовления ледяных коктейлей на основе ягод и фруктов. В состав некоторых напитков также может входить молоко, из которого готовят мягкое мороженое. При этом следует учесть, что в технику нельзя заливать газировку.
При выборе гранитора обращайте внимание на его габариты, количество резервуаров и их объем и производительность прибора.
Предлагаем вам детально ознакомиться с ассортиментом продукции на сайте нашей компании Фабрика-Кухня. Мы можем предложить технику таких производителей, как Hurakan, Ugolini и пр. Подробные технические характеристики каждой модели помогут вам подобрать оптимальный зля вашего заведения вариант. При необходимости любую модель можно будет заказать с доставкой в Севастополь, Симферополь и прочие города Крыма.