WhatsApp
Кофе в дрип-пакетах "Эфиопия Йиргачифф Ненсебо"
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Описание вкуса: Кофе со средним телом и приятной бархатистой текстурой. В аромате курага, темный изюм и молочный шоколад. Во вкусе абрикос, черный чай и молочный шоколад. Сладкий и сбалансированный кофе.
Регион: Западный Арси
Разновидности: местные разновидности
Обработка: натуральная
Обжарено: под фильтр
Инструкция по завариванию:
- Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии.
- Поместите дрип-пакет в вашу кружку.
- Тонкой струйкой влейте 180-195гр горячей воды температурой от 93 до 96 С.
- Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе.
- Извлеките пакет из чашки.
- Наслаждайтесь ароматным кофе.
В одном пакете 12 гр молотого кофе. При упаковке из дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы продлить срок хранения. Кофе в таких условиях сохраняет интенсивность вкуса до 6 месяцев.
Описание:
Эфиопия — родина арабики. Именно отсюда кофе распространился по всему миру. Легенда гласит, что однажды эфиопский пастух Калди заметил, что когда его козлы пробовали спелые красные ягоды с незнакомых кустов, они становились бодрыми и энергичными, прыгали и отказывались повиноваться его свирели. Тогда Калди попробовал ягоды сам. Так человечество познакомилось с кофе.
Йиргачифф — это самый высокорастущий сорт кофе в Эфиопии. Его зерна, обладающие высокой плотностью, не калибруются по размеру.
Часть света: Западный Арси.
Насыщенность: 3.
Горечь: 1.
Кислотность: 3.
Сладость: 4.
Плотность: 3.
Метод обработки: натуральный.
Отзывы
Отзывы не найдены
