Куттер открытого типа ZB125

2 488 933 
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

Куттер ZB125 – профессиональное оборудование для мясопереработки. Используется для тонкого измельчения всех видов мясного сырья, в том числе жильного – говядины, свинины, баранины, птицы. В процессе работы могут добавляться и смешиваться другие компоненты. Полученный фарш используется для приготовления сосисок, сарделек и колбас. При помощи куттера можно также измельчать другие продукты – овощи, фрукты, орехи, ягоды и пр.

Переработка сырья осуществляется в атмосферно среде. Чаша выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем чаши – 125,8 л, разовая загрузка до 80 кг. Трехступенчатая скорость вращения ножевого вала – 750/1500/3000 об/мин.

Другие особенности модели:

минимальный уровень шума и вибрации за счет хорошей балансировки и специальной противошумовой крышки из прозрачного материала;
привлекательный современный внешний вид;
края чаши имеют особую форму, препятствующую переливанию продуктов;
долговечная и надежная работа благодаря импортным подшипникам с четырьмя видами герметизации.

Характеристики

Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
Дополнительно
Загрузка (кг):
Мощность (Вт):
Объем чаши (л)
Скорость вращения ножей (об/мин)
Скорость вращения чаши (об/мин)
Скорость выгружателя (об/мин)

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.