Куттер открытого типа ZB200

5 442 434 
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

ZB200 – еще одна модель открытого (невакуумного) куттера серии ZB. Относится к профессиональному производственному оборудованию. Используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п. Приготовление сырья происходит в атмосферной среде.

Объем рабочей чаши в данной модели составляет 200 л, разовая загрузка продуктов – до 125 кг. Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин. Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.) Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья.

К достоинствам модели можно отнести:

высокое качество исполнения;
современный стильный дизайн;
эргономичную конструкцию для удобной мойки и санитарной обработки;
противошумовую крышку из прозрачного материала;
низкий уровень вибрации;
долгий срок службы.

Характеристики

Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
Дополнительно
Загрузка (кг):
Мощность (Вт):
Объем чаши (л)
Скорость вращения ножей (об/мин)
Скорость вращения чаши (об/мин)
Скорость выгружателя (об/мин)

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.