Настольный мармит, производства фирмы STALGAST (Польша) артикул 435090, предназначен для временного хранения готовых блюд в горячем или подогретом состоянии. Данная модель позволяет сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации.STALGAST 435090 предназначен для настольного применения. Мармит имеет одну ванну, выполненную из устойчивого к высоким температурам пластика. Мармит рассчитан на подогрев для одной гастроемкости формата GN 1/1-65 . Ванна отличается прочностью и долговечностью, легко поддается чистке. Модель представляет собой теплоизолированный короб, ограничивающий подогреваемый объем. Специальная конструкция нагревательных элементов позволяет снизить потребление электроэнергии за счет минимальной теплопотери и сократить время, требуемое для достижения нужной температуры. Вместимость мармита составляет 8 л. Данная модель работает по принципу паровой бани, позволяя тем самым не только поддерживать готовые блюда в горячем состоянии, но