WhatsApp
"Моли Лун Чжу" 50гр
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
-Название: Моли Лун Чжу (Жасминовая жемчужина)
-Регион: Китай, провинция Фуцзянь
-Урожай: весна 2019г
Органолептические характеристики: В аромате жасмин и цветочный мед,
Во вкусе жасмин и полевые цветы.
Моли Лунчжу «Жасминовая жемчужина» — один из знаменитых и популярных китайских чаев с жасмином. Жасминовая жемчужина – жасминовый китайский чай из провинции Фуцзянь, где он производится уже более 700 лет. Его собирают в начале апреля. Для обработки берутся верхние 2 листочка на нежном ростке с молодых чайных кустов. Чайные листья в процессе обработки скручиваются в виде маленьких шариков. Ароматизация чая цветками жасмина является завершающим этапом его изготовления. Этот чай ценится своей свежестью. Очень важно, что чай ароматизируется живыми цветами, а ни в коем случае ни эссенциями или маслами, поскольку чайный жасмин обладает собственным полезным для организма эффектом. При заваривании Жасминовой жемчужины получается светло-желтый настой с ярким ароматом жасмина и приятным мягким вкусом.
Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 80-90С. Заваривать настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 5-7 минут или проливами (гайвань, типот и тд.) используя 4-5гр чая на 100мл воды.
Геометрия: http://i1.proskater.ru/images/1281/04022020-8987b-021_1.jpg.
Часть света: Китай, провинция Фуцзянь.
Урожай: 2019 г..
Дескрипторы вкуса: цветы, мед.
Способ приготовления: Китай, провинция Фуцзянь.
Отзывы
Отзывы не найдены
