WhatsApp
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШ-1К
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Пекарский электрический шкаф Abat ЭШ-1К с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.ОСОБЕННОСТИ:1 пекарная камера;Внутренние размеры камеры: 1000x800x180 мм;Вместимость камеры:Формы: 24 хлебные формы № 7;Противни (530х470 мм): 2 шт.;Гастроемкость GN 1/1: 3 шт.ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270°С;Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;Разогрев до +240°С за 40 минут;Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320°С;Облицовка из нержавеющей стали;Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;Задняя стенка из оцинкованного металла;Крашеная подставка и боковые стенки;Регулируемые по высоте ножки;Разборная конструкция;Вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ;Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
Характеристики
Возможность программирования:
Высота (мм)
703
Глубина (мм):
Категория оборудования:
Кол-во секций::
Количество камер
Количество камер :
1
Макс. температура нагрева (°С):
Масса нетто (кг):
Материал изготовления пода:
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Пароувлажнение:
Производитель:
Серия
Страна происхождения:
Тип двери
Тип двери:
Глухая
Тип оборудования:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество
Отзывы
Отзывы не найдены
