Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-К опрокидывающаяся

131 760 
В наличии
Отложить
Высота (мм)
Социальные сети

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

ОСОБЕННОСТИ:
Облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм
Задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла
Цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
Композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления
Нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
Механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
Откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
Аварийный термовыключатель при

Характеристики

Возможность программирования:
Высота (мм)
Глубина (мм):
Группа:
Категория оборудования:
Количество ТЭНов (шт):
Макс. температура нагрева (°С):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Наличие механизма опрокидывания:
Объем (л):
Панель управления:
Производитель:
Серия
Способ установки:
Страна происхождения:
Температурный режим (°C):
Тип оборудования:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.