Свежеобжаренный кофе "Гватемала Санта Роза" зернами (1000г, 1кг)

2 174 
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

Состав: Арабика.

Описание вкуса: Кофе со средним телом и гладкой текстурой. В аромате желтые фрукты и полевые цветы. Во вкусе абрикос, цветочные оттенки и цитрусы. Послевкусие приятное карамельное.


    -Происхождение: Уэуэтенанго
    -Разновидность: Катурра / Катуаи / Бурбон

    -Метод обработки: Мытый
    -Высота произростания: 1500 - 1700м
    -Обжарка: Обжарено под фильтр

Кофе выращивается в восточной части Гватемалы, регионе Уэуэтенанго, в таких зонах как Кулиапа, Санта Мария Иксуатан и Санта Крус Наранхо. Культивируемые сорта арабики — Катурра, Катуаи и Бурбон. Высота произрастания 1500–1700 м. В Гватемале природой созданы практически идеальные условия для выращивания качественного кофе: почва богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов, а кофе растет в тени других деревьев на большой высоте.
После сбора и мытой обработки пачмент от фермеров доставляется на станцию обработки в городе Лагуна дель Пино. Здесь кофе хранится и проходит халлинг непосредственно перед отгрузкой.


Насыщенность: 3.
Группы: Сбалансированный фильтр.
Свойства: Топ продаж.
Дескрипторы вкуса: цветы, желтые фрукты.
Способ приготовления: турка/джезва, френч-пресс, капельная кофеварка.
Часть света: Центральная Америка, Южная Америка.
Обжарка: Под фильтр.
Горечь: 1.
Кислотность: 3.
Сладость: 3.
Метод обработки: мытый.

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.