8(800) 2503913 для заявок по России +7(988) 337-39-39 для звонков по Крыму
Каталог товаров

Свежеобжаренный кофе "Перу Сан-Мартин" зернами (1000г, 1кг)

Написать отзыв
Задать вопрос
13795512033030
1 927 ₽
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

Описание вкуса:


Плотный, сладкий эспрессо со средней кислотностью. В аромате — жёлтые фрукты, миндаль и молочный шоколад. Во вкусе — жёлтое яблоко, вишневое варенье, миндаль и вареная сгущенка. Приятное, продолжительное сливочное послевкусие.


    -Разновидности: типика, катимор, катурра
    -Обработка: мытая
    -Обжарено: под эспрессо


Описание:


Станция расположена вдоль западного побережья Южной Америки. Климат в Перу чрезвычайно разнообразен: тропическая зона в восточных равнинных джунглях, сухая пустынная область на западе вдоль побережья и умеренно-холодный климат высоко в Андах.
Кофе растет там на восточных склонах горной цепи Анд. Производство происходит в трёх основных районах выращивания. Постепенно производство переместилось из центральной горной местности района Чанчамайо (49% от общего производства). На южное высокогорье приходится 23% производства кофе. В Перу выращивают арабику: типика составляет 70%, катурра - около 20%, а 10% — другие сорта.


Дескрипторы вкуса: желтое яблоко, миндаль, вареная сгущенка.
Часть света: Южная Америка.
Горечь: 1.
Кислотность: 2.
Группы: Сбалансированный эспрессо.
Сладость: 3.
Плотность: 4.
Метод обработки: мытый.
Обжарка: Под эспрессо.

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.