Тестомес спиральный Prismafood IBT 40 2V EVO – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и кондитерских.В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа. Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса.Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса.Корпус аппарата изготовлен из стали, покрытой белой краской, стойкой к механическим повреждениям.ОСОБЕННОСТИ:Фиксированная траверса2-х скоростной двигательПривод с редуктором в масляной ваннеСпециальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тестоЧаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей сталиКорпус изготовлен из окрашенной сталиТаймерОснащён колёсамиМаксимальная загрузка теста: 35 кгОбъем дежи: 41 лПроизвоительность: до 112 кг/ч* Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!Для этих