WhatsApp
Вакуумный фаршемес с охлаждением JBZL-1200
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
JBZL1200 – наиболее производительная модель в серии вакуумных фаршемесов с охлаждением JBZL. По своим качественным и технологическим параметрам оборудование вплотную приближается к изделиям ведущих европейских производителей, но при этом имеет более доступную цену.
Объем дежи в данной модели составляет 1200 л, разовая загрузка – до 520 кг.
Аппарат оптимально подходит для смешивания мясного и рыбного фарша с дополнительными компонентами, вкусовыми добавками и рассолами. Комбинация вакуумной среды и низкой температуры обеспечивает максимальную сохранность и свежесть сырья, однородную консистенцию и плотность.
В качестве месильного органа выступают два вала с попеременно расположенными лопастями. Вообще при заказе можно выбрать другую форму месильного органа, в зависимости от задач клиента.
Среди конструктивных и технологических особенностей фаршемеса можно отметить:
электронное управление с простым, интуитивно понятным сенсорным дисплеем;
возможность сохранение в памяти до 99 индивидуальных программ;
кре
Объем дежи в данной модели составляет 1200 л, разовая загрузка – до 520 кг.
Аппарат оптимально подходит для смешивания мясного и рыбного фарша с дополнительными компонентами, вкусовыми добавками и рассолами. Комбинация вакуумной среды и низкой температуры обеспечивает максимальную сохранность и свежесть сырья, однородную консистенцию и плотность.
В качестве месильного органа выступают два вала с попеременно расположенными лопастями. Вообще при заказе можно выбрать другую форму месильного органа, в зависимости от задач клиента.
Среди конструктивных и технологических особенностей фаршемеса можно отметить:
электронное управление с простым, интуитивно понятным сенсорным дисплеем;
возможность сохранение в памяти до 99 индивидуальных программ;
кре
Характеристики
Вес-нетто (кг)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
Емкость бункера (л)
Загрузка (кг):
Мощность (Вт):
Степень вакуума (мПа)
Отзывы
Отзывы не найдены
