WhatsApp
8(800) 2503913 для заявок по России +7(988) 337-39-39 для звонков по Крыму
Каталог товаров

Вакуумный массажер GRZK200 (тач скрин)

Написать отзыв
Задать вопрос
HU-00000006152
695 810 ₽
В наличии
Отложить
Социальные сети

Описание

Модель GRZK200 представляет серию вакуумных массажеров GRZK с современным PLC-контроллером и сенсорной панелью управления. В данной комплектации аппарат поставляется с регулируемой скоростью вращения барабана (плавная регулировка скорости).

Как и все модели серии, массажер GRZK200 выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем барабана – 200 л, максимальная загрузка сырья – 100 кг.

Массирование мясного сырья (а также рыбы и птицы) – неотъемлемая часть технологического процесса производства различных видов деликатесов, полуфабрикатов, закусок. Оно ускоряет маринование и посол, позволяет более глубоко и равномерно распределить рассол в структуре тканей. Массажер достаточно универсален и может использоваться для сухого и влажного посола, маринования, выдержки и подвяливания. При этом выход готового продукта увеличивается до 20%. Массирование свежего мяса, без добавления других ингредиентов, повышает его вкусовые свойства, делает более сочным и мягким.

Наличие функции вакуумизации позволяет м

Характеристики

Вес-брутто (кг)
Вес-нетто (кг)
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
Загрузка (кг):
Мощность насоса (Вт)
Наличие реверса
Наличие реверса:
Да
Общая мощность (Вт)
Объем чаши (л)
Производительность вакуумного насоса (м³ /ч)
Скорость вращения бункера (об/мин)
Степень вакуума (мПа)

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.