Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G (380 В)
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G используется в производственных цехах, ресторанах, пекарнях и супермаркетах для мгновенного охлаждения и заморозки свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до 40°С.
ОСОБЕННОСТИ:
Рассчитан на размещения 15-ти гастроемкостей GN1/1 или 15-ти противней EN40х60.Расстояние между направляющими составляет 60 мм.Автоматическая система оттаивания горячим газом.Функция закалки мороженого.Функция санитаризации рыбы.Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта.Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Материал корпуса: нержавеющая стальМатериал камеры: нержавеющая стальТолщина стенок корпус
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до 40°С.
ОСОБЕННОСТИ:
Рассчитан на размещения 15-ти гастроемкостей GN1/1 или 15-ти противней EN40х60.Расстояние между направляющими составляет 60 мм.Автоматическая система оттаивания горячим газом.Функция закалки мороженого.Функция санитаризации рыбы.Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленному времени, но и по достижению нужной температуры внутри продукта.Электронная контрольная панель управления предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Материал корпуса: нержавеющая стальМатериал камеры: нержавеющая стальТолщина стенок корпус
Характеристики
Бренд
Polair
Возможность программирования:
Высота (мм)
1080
Высота в упаковке (мм)
536
Глубина (мм):
Глубина в упаковке (мм):
Категория оборудования:
Количество дверей
Количество уровней
Количество уровней:
15
Масса брутто (кг):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Производитель:
Размер гастроемкостей/противней (мм):
Расположение агрегата
Способ установки:
Страна происхождения:
Температурный режим (°C):
Тип двери
Тип двери:
Глухая
Тип оборудования:
Тип оттаивания:
Тип охлаждения:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество
Хладагент:
Отзывы
Отзывы не найдены
