WhatsApp
8(800) 2503913 для заявок по России +7(988) 337-39-39 для звонков по Крыму
Каталог товаров

Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G

Написать отзыв
Задать вопрос
ОБ-000000162538
374 400 ₽
В наличии
Отложить
Высота (мм)4-х сторонняя
Социальные сети

Описание

Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G обеспечивает быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Благодаря высокой скорости понижения температуры, сохраняется свежесть, качество, аромат и структура. Аппарат позволяет делать сезонные заготовки в коммерческих масштабах. Использование шкафа снижает себестоимость продукции, минимизирует отходы, позволяет расширить ассортимент и оптимизировать затраты, тем самым повышая прибыльность любого предприятия.
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

ОСОБЕННОСТИ:
Рассчитан на размещения 7-ми гастроемкостей GN1/1 или 7-ми противней EN40х60.Расстояние между направляющими составляет 60 мм.Удобен для размещения на нем пароконвектоматов такого же формата.Автоматическая система оттаивания горячим газом.Функция закалки мороженого.Функция санитаризации рыбы.Термощуп с подогревом в комплекте поставки дает возможность завершения циклов не только по предустановленн

Характеристики

Возможность программирования:
Высота (мм)
Высота в упаковке (мм)
Глубина (мм):
Глубина в упаковке (мм):
Категория оборудования:
Количество дверей
Количество уровней
Количество уровней:
7
Масса брутто (кг):
Масса нетто (кг):
Материал корпуса:
Мощность (Вт):
Панель управления:
Производитель:
Размер гастроемкостей/противней (мм):
Расположение агрегата
Способ установки:
Страна происхождения:
Температурный режим (°C):
Тип двери
Тип двери:
Глухая
Тип оборудования:
Тип оттаивания:
Тип охлаждения:
Тип подключения
Тип подключения:
Электричество
Хладагент:

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Новинки

Представительства и склады в Москве, Новороссийске и Симферополе сокращают время на доставку в регионы.

Собственная служба сервиса и региональные партнеры обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Компания «Фабрика-Кухня» работает на рынке более 15 лет, опыт работы и практические навыки сотрудников нашей компании помогут оптимизировать ваш бизнес.