Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-L
Описание
Термощуп, входящий в комплект поставки, обеспечивает возможность завершения циклов охлаждения и заморозки не только по установленному времени, но и по достижении необходимой температуры внутри продукта.
Шкаф Polair CR7-L рассчитан на размещение на своих уровнях 7-ми гастроемкостей GN1/1 или 7-ми противней EN 40х60 с продуктом требующим охлаждения или заморозки.
Шкаф подходит для установки на него большинства печей и пароконвектоматов схожего формата (GN1/1 и EN40x60).
ОСОБЕННОСТИ:
В качестве терморегулятора применен электро
Характеристики
Отзывы
Отзывы не найдены